ふじさき秋まつり試食アンケートへのご協力、ありがとうございました!!


11月19日(土)、20日(日)に開催された、ふじさき秋まつりにおいて、ふじさき産品の試食アンケートを実施いたしました。天候も悪い中、たくさんの方に試食していただき、貴重なご意見をいただきまして本当にありがとうございました!!

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これまでに、農産物の勉強や、アイディアを出し合いながら、試作を重ねてきた中から、「トマトみそ」、「豆乳ミルクジャム」、「豆乳ダブルチーズケーキ」、「トマトジャム」の4品を提供させていただきました。

チラシを見て、「トマトみそは?」と来て下さった方や、「美味しかったから。」と、午前と午後の両方に来て下さった方もいらっしゃいました。なかには「トマトは苦手だけど、これなら食べられる。」といった言葉を聞くことができ、とても嬉しかったです。幅広い年代の方々に試食頂けたことも、これまでにはない貴重な経験になりました。

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初めてのことで、反省する点も沢山あった2日間でしたが、みなさんの「生の声」を聞くことができ、とても参考になりました。

みなさんのお声をもとに、成果発表に向けて今後のブラッシュアップを行っていきます。

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藤崎町産業創造協議会

藤崎町産業創造協議会は、藤崎町や町内の生産団体・経済団体、および有識者等を構成員として平成27年5月に発足しました。平成28年7月から厚生労働省の「実践型地域雇用創造事業」を受託し、事業者や求職者向けのセミナー・講座の開催や、就職・起業関連情報の提供を行っています。また、地域資源を活用した新商品を開発し「ふじさき産品」としてブランド化することにより、魅力あふれる雇用の創出と地域経済の活性化を目指しています。

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